Jevn bunn. Idiotsikker krem. Silkemyk og holdbar marengs.
Ikke hÞr pÄ de som sier at sitronterte er vanskelig. Med disse triksene er du tre korte steg unna Ä lage en terte som kunne blitt solgt i hvilken som helst fransk kakedisk!
Finn ut mer
Er det ikke pÄ tide Ä fÄ til de satans makronene?
Du drÞmmer om Ä lage Ladurée-stemning hjemme hos deg selv. Bugnende fat og franske bobler, en fest som er sÄ Paris at Coco Chanel melder FOMO fra grava.
Men hittil har makronprosjektet vÊrt mest sprekker, topper, hull og tull.
La meg hjelpe deg over kneika! Sett deg pÄ venteliste til "Makronmagi", kurset der vi fjerner frustrasjonen for godt!
NÄr du har meldt deg pÄ, fÄr du en feilsÞkingsguide du kan varme opp med. Bare hyggelig!
Fransk luksus er den beste luksus
Hei, jeg er Hege Augestad!
OgsÄ kjent som Konditor Augestad.
Jeg brenner for Ă„ lĂŠre deg triksene som gjĂžr at du lykkes med sĂžte mesterverk hjemme!Â
Jeg har nemlig ikke alltid vÊrt en superbaker. I 2015 var jeg en glad (og litt frustrert) amatÞr som klÞna meg gjennom kokebÞker og bakeblader. Hva var det som gjorde at kakene i bÞkene sÄ ut som de gjorde? Hvorfor smakte desserten pÄ topprestauranter sÄ insane bra?
Kakene ser ut som noe som har blitt tryllet fram, men du vet at de har blitt laget av menneskehender. Hva var hemmeligheten?
Jeg bestemte meg for Ă„ finne det ut, sĂ„ jeg heiv meg pĂ„ en konditorutdannelse. Og gjett om jeg hadde rett: Bak hver vellykkede kake er det en haug med triks. Triks som aldri stĂ„r i kokebĂžkene.Â
Vil du lÊre dem? Da er du pÄ rett sted!
Se for deg Ă„ naile kaker og sĂžtsaker hver eneste gang â sĂ„nn at du kan nyte bakeglede og kreativitet, uten Ă„ kaste bort tid (eller nattesĂžvn) pĂ„ mislykkede forsĂžk.
Hvem liker vel ikke mestringsfĂžlelse?
Gratis oppskrift!
FÄ oppskriften pÄ fyllet i bestselgeren "Pistasjknas" (den gikk viralt fÞr Dubai-sjokolade var en ting).
Nysgjerrig pÄ konditorlivet? Trenger du Ä piffe opp bakeinspoen? Eller liker du bare Ä nÞrde om smaker og alt det sÞte livet har Ä by pÄ?
Da er du pÄ rett sted! Med ujevne mellomrom sender jeg ut konditortriks, inspirasjon eller en aldri sÄ liten bransjehemmelighet.
Her fÄr du reine ord for penga og en god dose sukkerkjÊrlighet.
Og du? Det vanker gave.
Fysen? Legg igjen navn og e-post, sĂ„ sĂ„ sender jeg godsakene rett til innboksen din! đ°âš
