Når bedet gror over av mynte, er det bare én ting å gjøre: Lag mynteganache!

Mynte (sånn som du har i mojito, vet du) og sjokolade er skikkelig gode venner. Men det er ikke alltid så lett å beregne riktig mengde mynte! Den er en slik luring som fort tar over hvis du har i for mye - samtidig skal det jo smake av disse greiene.

Jeg har forsket meg frem til den perfekte mynteganachen - så du slipper å gjøre det!

Oppskriften inneholder

• Ganache-oppskrift til 50 makroner
• Forslag til sjokolade, så du slipper å lure på hvilken du skal bruke
• Mål og vekt i gram og konkrete ingredienser, så resultatet blir likt hver gang!
• Info om oppbevaring og holdbarhet
• Justering for melkefri versjon

Viktig å vite: 
Oppskriften er kun på fyllet, ikke selve makronskallene.